Di Sabrina di Salvo Personalmente non sono mai stata appassionata di cucina. Mia mamma in compenso è una grandissima “cuoca”, prepara prelibatezze tutti i giorni e ci sono dei piatti definiti “cavalli di battaglia”, che sono ormai conosciuti da tutti gli amici e i parenti, nonché specificatamente richiesti ad ogni occasione di ritrovo. Ad esempio, la sua parmigiana di melanzane è imbattibile, provare per credere. […]
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Zucchine ripiene
di Costanza Fania La bella stagione che si sta avvicinando ci regala tante primizie tra cui le zucchine novelle tenere e gustose che si prestano a varie e numerose preparazioni legate anche all’influenza regionali. Le zucchine ripiene che oggi vi presento sono un secondo piatto davvero ricco e gustoso, facile da realizzare sia per chi […]
Chiacchiere a colazione
Editoriale 8-14 aprile Rieccoci qua. Com’è andata questa settimana? Avete iniziato un nuovo libro? Avete seguito i consigli di Rossella? Io ho preso un libro a caso dalla libreria e l’ho messo sul comodino, ma sono ferma alle prime pagine perché ultimamente il sonno sta avendo la meglio: ho letto per tre giorni il primo […]
L’editoriale le di Marilà
Ciao amici, come state? Il blogazine sta crescendo e ogni giorno si arricchisce di nuove amiche e nuovi contenuti e questo mi rende davvero felice, ma la cosa più bella siete voi, che aumentate di giorno in giorno e mi fate sentire il vostro affetto.