Sì lo so che si tratta di un piatto invernale, ma la nonna è venuta a trovarci e noi le abbiamo chiesto di preparare i suoi gustosissimi gnocchi al sugo. Ricetta tradizione di famiglia, tramandata di generazione in generazione nella famiglia di mia suocera. L’origine è calabrese. Era il piatto della domenica. Raccontava che da […]
Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica. (Jane Austen) Ebbene sì, niente rende la casa più calda che il profumo di una torta mele e cannella da gustare insieme a tutta la famiglia. Nonno Pasquale è venuto a festeggiare la Pasqua con i nipoti e il sesto complimese dell’ultimo […]
Il 14 aprile in Corea del Sud si festeggia il ‘Black Day’, il giorno nero, che richiama sia nella data, che nell’uso di particolari colori, la festa di S. Valentino a Febbraio e il White Day il 14 marzo, quando gli uomini che sono stati omaggiati per San Valentino (così si usa in questa parte […]
