Sì lo so che si tratta di un piatto invernale, ma la nonna è venuta a trovarci e noi le abbiamo chiesto di preparare i suoi gustosissimi gnocchi al sugo. Ricetta tradizione di famiglia, tramandata di generazione in generazione nella famiglia di mia suocera. L’origine è calabrese. Era il piatto della domenica. Raccontava che da […]
Categoria: le votre ricette
Crostata di mele a doppio strato
Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica. (Jane Austen) Ebbene sì, niente rende la casa più calda che il profumo di una torta mele e cannella da gustare insieme a tutta la famiglia. Nonno Pasquale è venuto a festeggiare la Pasqua con i nipoti e il sesto complimese dell’ultimo […]
Il Black Day in Corea del Sud
Il 14 aprile in Corea del Sud si festeggia il ‘Black Day’, il giorno nero, che richiama sia nella data, che nell’uso di particolari colori, la festa di S. Valentino a Febbraio e il White Day il 14 marzo, quando gli uomini che sono stati omaggiati per San Valentino (così si usa in questa parte […]