di Costanza Fania La bella stagione che si sta avvicinando ci regala tante primizie tra cui le zucchine novelle tenere e gustose che si prestano a varie e numerose preparazioni legate anche all’influenza regionali. Le zucchine ripiene che oggi vi presento sono un secondo piatto davvero ricco e gustoso, facile da realizzare sia per chi […]
Categoria: in cucina con Costanza
Cornetti salati da buffet
di Costanza Fania Oggi vi presento i miei cornetti salati da buffet… sono delle sofficissime e morbide brioche di pasta di pane, facilissimi da fare, buonissime da gustare.
Frittelle di Mele e Uvetta
di Costanza Fania Benvenuti nel mio mondo: la cucina! Il luogo dove riesco ad essere me stessa e dove traggo la positività nei momenti bui. La mia è una cucina semplice ma piena di carattere, così come sono io. Le mie ricette sono facili, veloci, alla portata di tutti perché penso che con pochi e […]