di Giorgia Pellicanò “Cosa c’è nella selezione di formaggi?” “Dipende dalla disponibilità giornaliera, in generale è composta da formaggi sia morbidi che stagionati” risposi. “Tipo cheddar…” “Abbiamo solo formaggi italiani Sir.” “Eh si si..” “Quindi non abbiamo il cheddar.”
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